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Purée de tomates fraiches italiennes au basilic
Passata di Pomodoro al basilico
Purée de tomates fraiches italiennes au basilic
La purée de tomates fraîches Florelli au basilic est une spécialité typique de la gastronomie italienne. Elaborée comme à la maison et prête à l'emploi, elle servira de base indispensable à vos gaspachos et transformera toutes vos préparatons de sauces, pâtes et pizzas.
Ce produit est fait à base de :
Tomates fraîches cultivées en plein air dans de petites exploitations agricoles du Nord de l'Italie et transformées dans les heures qui suivent en purée réduire à 8%.
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